小型食品廠污水處理設(shè)備采用玻璃鋼、碳鋼防腐、不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長達(dá)50 年以上；全套裝置施工簡單、操作容易，所有機械設(shè)備均為自動化控制，全部裝置可設(shè)置于地表以下。

一、食品廠污水中主要污染物有:

(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；

(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；

(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等；

(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等；

(5)致病菌毒等。

二、設(shè)備簡介

1、能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類似的有機污水；

2、全套裝置施工簡單、操作容易，所有機械設(shè)備均為自動化控制，全部裝置可設(shè)置于地表以下。

三、設(shè)備技術(shù)請求

1、設(shè)備性能指標(biāo)

1）設(shè)備進(jìn)水為生活污水，其水質(zhì)應(yīng)契合CJ 343-2010 A等級的規(guī)則，其中主要污染物限值如下：PH=6.5～9.5、SS≤400mg/L、CODCr≤500mg/L、BOD5≤350mg/L、氨氮≤45mg/L、TN≤70mg/L、TP≤8mg/L、動植物油≤100mg/L。

2）設(shè)備出水水質(zhì)應(yīng)契合GB 18918一級規(guī)范A規(guī)范的規(guī)則（除TP指標(biāo)外），其中主要污染物限值如下：PH=6～9、SS≤10mg/L、CODCr≤50mg/L、BOD5≤10mg/L、氨氮≤5mg/L、TN≤15mg/L。

3）設(shè)備處置才能應(yīng)到達(dá)15m3/d。

4）食品廠小型污水處理設(shè)備的設(shè)計必需思索到設(shè)備能在給定的環(huán)境條件下長期平安運轉(zhuǎn)，請求能順應(yīng)-50~50環(huán)境溫度范圍的運用請求，處置池運用壽命應(yīng)大于15年，膜組件運用壽命應(yīng)大于5年。

5）應(yīng)在出水水質(zhì)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)、產(chǎn)水才能穩(wěn)定達(dá)產(chǎn)的前提下，具有盡可能低的能耗程度。  2、工藝請求

1）采用的污水處置工藝為膜生物反響器（MBR），工藝流程為：污水→格柵→調(diào)理池→污水提升泵→MBR生化池→清水池→出水。

2）調(diào)理池的水力停留時間不應(yīng)小于8h。

3）膜組件能夠選用中空纖維膜，也能夠選用平板膜。膜元件的均勻孔徑不應(yīng)超越0.4μm。中選用中空纖維膜時，膜元件（膜絲）應(yīng)具有良好的機械強度，抗拉強度不應(yīng)小于10kg。

4）膜組件的浸泡化學(xué)清洗周期不應(yīng)小于6個月。

3、材質(zhì)與制造請求

1）處置池材質(zhì)可采用不銹鋼、碳鋼防腐、鋼塑復(fù)合資料、玻璃鋼或塑料等，并滿足運用壽命請求。當(dāng)采用碳鋼防腐材質(zhì)時，所用碳鋼應(yīng)為Q235A型。

2）設(shè)備內(nèi)部零部件應(yīng)采用順應(yīng)水質(zhì)條件和環(huán)境條件的耐腐蝕材質(zhì)。

3）膜組件的成膜材質(zhì)宜為聚偏氟乙烯（PVDF）。

四、機械處理

機械（一級）處理工段包括格柵、沉砂池、初沉池等構(gòu)筑物，以去除粗大顆粒和懸浮物為目的，處理的方法有兩種，一般通過物理法實現(xiàn)固液分離，將污染物從污水中分離，這是普遍采用的污水處理方式。機械（一級）處理是所有污水處理工藝流程必備工程（盡管有時有些工藝流程省去初沉池），城市污水一級處理BOD5和SS的典型去除率分別為25%和50%。在生物除磷脫氮型污水處理廠，一般不推薦曝氣沉砂池，以避免快速降解有機物的去除；在原污水水質(zhì)特性不利于除磷脫氮的情況下，初沉的設(shè)置與否以及設(shè)置方式需要根據(jù)水質(zhì)特注的后續(xù)工藝加以仔細(xì)分析和考慮，以保證和改善除磷除脫氮等后續(xù)工藝的進(jìn)水水質(zhì)。另一種方法是應(yīng)用化學(xué)處理，應(yīng)用絮凝劑將用害的金屬絮凝沉淀。

五、污水生化設(shè)備

 小型食品廠污水處理設(shè)備‘’污水生化處理屬于二級處理，以去除不可沉懸浮物和溶解性可生物降解有機物為主要目的，其工藝構(gòu)成多種多樣，可分成活性污泥法、AB法、A/O法、A2/O法、SBR法、氧化溝法、穩(wěn)定塘法、土地處理法等多種處理方法。日前大多數(shù)城市污水處理廠都采用活性污泥法。生物處理的原理是通過生物作用，尤其是微生物的作用，完成有機物的分解和生物體的合成，將有機污染物轉(zhuǎn)變成無害的氣體產(chǎn)物（CO2）、液體產(chǎn)物（水）以及富含有機物的固體產(chǎn)物（微生物群體或稱生物污泥）；多余的生物污泥在沉淀池中經(jīng)沉淀池。

六、設(shè)備安裝

1、依據(jù)裝置圖與根底圖，準(zhǔn)備根底以裝置平面圖大小尺寸為準(zhǔn)，做好混凝土底板，根底請求均勻承壓5t/m2，根底必需程度，并應(yīng)在混凝土根底澆注頤養(yǎng)期完畢后才干停止裝置。

2、裝置終了后設(shè)備與根底地板必需銜接固定，*保證不使設(shè)備挪動， 同時須在設(shè)備中注入污水（無污水時，用其他水源或自來水替代），充溢度必需到達(dá)70%以上，以防設(shè)備上浮。同時，檢查好各管道有無滲漏。試水各管路口必需不滲漏，同時設(shè)備不受空中水上漲，而使設(shè)備錯位和傾斜。

3、食品廠污水處理設(shè)備安裝完成后，即可用土填入設(shè)備周圍與間隙中夯實，并整平空中填土?xí)r應(yīng)留意：（1）設(shè)備人孔蓋板必需高出地坪50mm左右；（2）不能讓土梗塞人孔蓋板上的進(jìn)氣口。

4、把電控柜控制線與設(shè)備接通，接線時留意水下曝氣機及潛污泵電機的轉(zhuǎn)向，如公開室控制柜要放在通風(fēng)處，堅持枯燥，普通控制柜不能放在露天。須防日曬，淋雨等。以免控制板及接線頭漏電，燒毀控制板。

5、留意事項：

（1）設(shè)備裝置之處必需保證下雨不積水，（2）設(shè)備的出水管必需在相對地坪0.4m以下，（3）設(shè)備上方不得壓有重物，不得有大型車輛經(jīng)過(指無特殊設(shè)計的)，(4)設(shè)備普通不得抽空內(nèi)部污水，以避免公開水把設(shè)備浮起。

6、 銜接好風(fēng)機、水泵控制線路，并留意風(fēng)機、水泵的轉(zhuǎn)向必需正確無誤。